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Entrées Thaï 🇹🇭

Entrées Thaï 🇹🇭




Tom Kha Gai (Thaï, portion entrée)

Soupe Thaï au poulet , galanga , citronnelle , oignon rouge , tomate cerise , feuilles de combava , lait de coco , citron , coriandre , cebettes

Non pimenté

7,90 €


Légèrement pimenté

7,90 €


Moyennement pimenté

7,90 €


Trés pimenté

7,90 €

Sans gluten
Tom Kha Gai (Thaï, portion entrée)


Tom Yum Kung (Thaï , portion entrée)

Soupe Thaï aux crevettes , galanga , paprika , citronnelle , feuille de combava , céleri , échalotes , nuoc mam , oignon rouge , cebette , champignon, tomates cerise , piment , coriandre [ Allergènes : poisson , céleri , crustacé ]

Non pimenté

8,50 €


Légèrement pimenté

8,50 €


Moyennement pimenté

8,50 €


Trés pimenté

8,50 €

Sans gluten


Lab Gai (Thaï, portion entrée)

Salade d’émincé de poulet Thaï ,piment , concombre , citron , nuoc mam , citronnelle , menthe , coriandre , feuille de combava , oignon rouge , cebette , riz en poudre , épices [ Allergènes : soja , poisson, fruit à coque ]

Non pimenté

8,50 €


Légèrement pimenté

8,50 €


Moyennement pimenté

8,50 €


Trés pimenté

8,50 €

Sans gluten
Lab Gai (Thaï, portion entrée)


Lab Nua (Thaï, portion entrée 80g)

Salade de boeuf, piment , concombre , citron , nuoc mam , citronnelle , menthe , oignon rouge , cebette , coriandre , feuille de combava , riz en poudre , épices [ Allergènes : soja ]

Non pimenté

8,90 €


Légèrement pimenté

8,90 €


Moyennement pimenté

8,90 €


Trés pimenté

8,90 €

Sans gluten
Lab Nua (Thaï, portion entrée 80g)


Som Tam (Thaï, portion entrée)

Salade Thaï de papaye verte marinée, piment , tomates , carotte , ail , citron, nuoc mam , soja , cacahuète , épices [ Allergènes : poisson, fruit à coque ]

Non pimenté

9,50 €


Légèrement pimenté

9,50 €


Moyennement pimenté

9,50 €


Trés pimenté

9,50 €

Sans gluten
Végétarien
Som Tam (Thaï, portion entrée)



Plats Thaï 🇹🇭

Plats Thaï 🇹🇭




Pad Thaï

Sauté de nouilles de riz thaï, oignon rouge, soja, cébette , œuf, soja, concombre , oignon frit , cacahuètes et sauce padthai fait maison. - Au choix : tofu , poulet , poulet tempura , boeuf , crevette , crevette tempura , saumon ou thon - [ Allergènes : oeuf , soja , fruit à coque , céréales contenant du gluten ]

Poulet

12,90 €


Boeuf

14,40 €


Poulet Tempura

14,40 €


Tofu

14,90 €


Saumon

14,90 €


Crevette

14,90 €


Crevette Tempura

15,40 €

Pimenté

Non pimenté

Légèrement pimenté

Moyennement pimenté

Pad Thaï


Khaw Pad

Riz sauté dans une sauce du chef , cébette , oignon , carotte , œuf , sésame , oignon frit , cacahuète. Au choix : tofu , poulet , poulet tempura , boeuf , crevette ou crevette tempura. - Allergènes : arachide , soja , oeuf , céréales contenant du gluten

Poulet

12,70 €


Boeuf

14,20 €


Poulet Tempura

14,20 €


Tofu

14,70 €


Crevette

14,70 €


Crevette Tempura

15,20 €

Pimenté

Non pimenté

Légèrement pimenté

Moyennement pimenté

Khaw Pad


Wok

Sauté de nouilles chinoises dans une sauce du chef , carotte , poivrons , œuf , oignon rouge , cebette , soja , oignon frit , sésame, cacahuète. Au choix : tofu , poulet , poulet tempura , boeuf , crevette , crevette tempura , saumon ou thon. - Allergènes : arachide , soja , sésame , céréales contenant du gluten

Poulet

12,90 €


Boeuf

14,40 €


Poulet Tempura

14,40 €


Saumon

14,90 €


Crevette

14,90 €


Tofu

14,90 €


Crevette Tempura

15,40 €

Piment

Non pimenté

Légèrement pimenté

Moyennement pimenté

Wok


Boeuf basilic Thaï / Pad Gra Praow

Boeuf au basilic thaï , oignon rouge , ail , poivrons , oignon frit , cacahuète , sésame , épices , sauce du chef . Accompagné de riz. |::| Allergène : soja , arachide , céréale contenant du gluten

Riz Nature

13,50 €


Riz Jasmin Thaï

14 €


Riz Collant Thaï

14,50 €


Nouilles de Riz Thaï Nature

14,50 €

Piment

Non pimenté

Légèrement pimenté

Moyennement pimenté



Poulet Noix de Cajou / Gai Pad Med Mamuang

Sauté de poulet thaï en sauce maison à la noix de cajou , poivrons , cebette , oignon rouge , carotte , noix de cajou , sésame , épices. Accompagné de riz. |::| Allergène : soja , arachide , sésame , céréale contenant du gluten

Riz Nature

13,50 €


Riz Jasmin Thaï

14 €


Riz Collant Thaï

14,50 €


Nouilles de Riz Thaï Nature

14,50 €

Pimenté

Non pimenté

Légèrement pimenté

Moyennement pimenté

Poulet Noix de Cajou / Gai Pad Med Mamuang


Boeuf Caramel

Boeuf 150g caramel façon thaï. Accompagnement au choix : 4 types de riz ou nouilles

Riz Nature

13,50 €


Riz Jasmin Thaï

14 €


Riz Collant Thaï

14,50 €


Nouilles de Riz Thaï Nature

14,50 €

Pimenté

Non pimenté

Légèrement pimenté

Moyennement pimenté




Plateaux Sushis et Rolls

Plateaux Sushis et Rolls




Box Midi Luffy

12 pièces + 2 petits accompagnements - 6 green saumon avocat - 3 California saumon avocat - 3 maki saumon - Edamamé + salade choux - 1 boisson au choix A partir de 13,50€

Coca Cola

13,50 €


Coca Cola Zero

13,50 €


Coca Cola Cherry

13,50 €


Liptonic

13,50 €


Tropico

13,50 €


Ice Tea peche

13,50 €


Perrier

13,50 €


Volvic

13,50 €


Mogu Mogu litchi

14 €


Mogu Mogu mangue

14 €


Mogu Mogu passion

14 €


Ramune nature

14,50 €


Ramune litchi

14,50 €


Ramune thé vert

14,50 €


Asahi (bière 5% alc.)

15,50 €


Singha (bière 5% alc.)

15,50 €

Sachet de sauce Soja

Pas de sauce soja

Sauce soja salée

Sauce soja sucrée

Box Midi Luffy


Box Midi Fairy

12 pièces + 2 petits accompagnement + 1 boisson - 6 California saumon avocat - 2 sushi saumon - 2 sushi saumon cheese - 2 Sashimi saumon - Edamamé + Salade choux - 1 boisson au choix A partir de 13,50€

Coca Cola

13,50 €


Coca Cola Zero

13,50 €


Coca Cola Cherry

13,50 €


Liptonic

13,50 €


Tropico

13,50 €


Ice Tea peche

13,50 €


Perrier

13,50 €


Volvic

13,50 €


Mogu Mogu litchi

14 €


Mogu Mogu mangue

14 €


Mogu Mogu passion

14 €


Ramune nature

14,50 €


Ramune litchi

14,50 €


Ramune thé vert

14,50 €


Asahi (bière 5% alc.)

15,50 €


Singha (bière 5% alc.)

15,50 €

Sachet de sauce Soja

Pas de sauce soja

Sauce soja salée

Sauce soja sucrée

Box Midi Fairy


Box Sip

10 sushis saumon

Aucun

16,90 €


Baguettes bois

16,90 €


Couverts bois

16,90 €

Sans gluten

Wasabi et Gingembre mariné

Aucun

Wasabi

Gingembre



Box Végé

- 6 California végétarien - 6 Green concombre avocat cheese - 6 Maki avocat cheese Allergènes : sésame, lait, moutarde, oeuf

Pas de sauce soja

15,50 €


Sauce soja salée

15,50 €


Sauce soja sucrée

15,50 €

Végétarien

Wasabi et Gingembre mariné

Aucun

Wasabi

Gingembre

Box Végé


Box Salmon

16 pièces : - 6 California Saumon Avocat - 6 Green Saumon Avocat - 4 Sushi Saumon

Pas de sauce soja

16,90 €


Sauce soja salée

16,90 €


Sauce soja sucrée

16,90 €

Sans gluten

Wasabi et Gingembre mariné

Aucun

Wasabi

Gingembre

Box Salmon


Box Discovery

20 Pièces + 1 Accompagnement au choix : 6 Makis Concombre Cheese + 6 California Thon Cuit Avocat + 6 Green Poulet Tempura + 2 Sushi Saumon + Soupe Miso ou Salade de Choux

Soupe miso

20,50 €


Salade de choux

20,50 €

Sachet de sauce Soja

Pas de sauce soja

Sauce soja salée

Sauce soja sucrée



Box California Love

24 pièces : 6 California Saumon Avocat + 6 California Thon Cuit Avocat + 6 California César + 6 California Saumon Spicy

Pas de sauce soja

25,50 €


Sauce soja salée

25,50 €


Sauce soja sucrée

25,50 €

Wasabi et Gingembre mariné

Aucun

Wasabi

Gingembre



Box Mix Salmon

27 pièces : - 6 California Saumon Avocat - 6 California Saumon Cheese - 6 Green Saumon Avocat - 6 Maki Saumon - 2 Sushi Saumon - 1 Sushi Saumon Cheese

Pas de sauce soja

26,50 €


Sauce soja salée

26,50 €


Sauce soja sucrée

26,50 €

Wasabi et Gingembre mariné

Aucun

Wasabi

Gingembre

Box Mix Salmon


Box Farang

40 Pièces + 2 Accompagnements : 2 Sushi Saumon + 2 Sushi Thon Yakitori + 6 Maki Avocat Cheese + 6 California Poulet Tempura + 6 California Saumon Avocat + 6 Fresh Crevette + 6 Green Concombre Chevre + 3 Sashimi Saumon + 3 Sashimi Daurade + 1 Salade de Choux + 1 Edamame

Pas de sauce soja

47,90 €


Sauce soja salée

47,90 €


Sauce soja sucrée

47,90 €

Wasabi et Gingembre mariné

Aucun

Wasabi

Gingembre



Box Yum Yum

49 pièces : 6 California César + 6 California saumon avocat, 6 green thon cuit + 6 Maki Saumon Cheese + 8 on the rock + 3 Sahimi Saumon + 2 Sashimi dorade + 4 Sushi Saumon + 4 Sushi saumon yakitori + 4 Sushi Crevette

Pas de sauce soja

57,50 €


Sauce soja salée

57,50 €


Sauce soja sucrée

57,50 €

Wasabi et Gingembre mariné

Aucun

Wasabi

Gingembre

Box Yum Yum


Box Yumè

59 pièces : 6 Fresh Poulet Tempura + 6 California Club Poulet + 12 California Saumon Cheese Avocat + 6 Green Crevette Avocat Cheese + 6 Maki Avocat cheese + 15 Sashimi Assortiment + 2 sushi Saumon + 2 Sushi Saumon Cheese + 2 Sushi saumon yakitori + 2 Sushi Crevette

Pas de sauce soja

67,50 €


Sauce soja salée

67,50 €


Sauce soja sucrée

67,50 €

Wasabi et Gingembre mariné

Aucun

Wasabi

Gingembre




Accompagnements

Accompagnements




Riz Nature

Portion de riz nature , sésame

2,90 €

Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Riz Nature


Riz Vinaigré

Portion de riz vinaigré , sésame

3,50 €

Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Riz Vinaigré


Riz collant thaïlandais

Portion de riz gluant Thaï (Sticky rice)

4,50 €

Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Riz collant thaïlandais


Soupe Miso (Jap.)

Soupe miso , cebette , soja [ Allergènes : soja , poisson ]

3,50 €

Sans gluten
Végétarien


Soupe Miso Nouilles Crevettes (Jap.)

Soupe miso , crevette ebi , nouilles chinoises , cebette , soja , épices [ Allergènes : crustacé , soja , poisson ]

5,90 €

Sans gluten


Edamame

Portion de fèves de soja [ Allergènes : soja ]

4,50 €

Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Edamame


Karaage Poulet

Beignet frit de poulet mariné au soja et au gingembre. Accompagné de sauce sweet chili et de citron. Par 4 ou 6 pièces.

5,90 €

Karaage Poulet


Gyozas Végé

Gyozas aux légumes , 3 pièces ou 5 pièces

5,30 €

Gyozas Végé


Gyozas Poulet

Gyozas au poulet , 3 pièces ou 5 pièces

5,30 €

Gyozas Poulet


Gyozas Poulet Curry

Gyozas au poulet , 3 pièces ou 5 pièces

5,30 €

Gyozas Poulet Curry


Gyozas Canard

Raviolis japonais frits , au canard. 3 ou 5 pièces

5,30 €

Gyozas Canard


Petit Nem Végé (x5)

Mini nems aux légumes. Par 5 ou 8 pièces.

5,50 €

Sans gluten
Petit Nem Végé (x5)


Poulet Yakitori

Petites brochettes de poulet maison à la sauce yakitori accompagné de riz nature. Par 2 ou 3 pièces.

5,90 €

Poulet Yakitori


Boeuf Fromage Yakitori

Petites brochettes de boeuf fourré au fromage et accompagné de riz. Par 2 ou 3 pièces

6,50 €



Saumon Yakitori

Petites brochettes de saumon yakitori fait maison accompagné de riz. Par 2 ou 3 pièces

7,50 €

Saumon Yakitori



Poké et Tartare

Poké et Tartare

Poké Bowl et Tartare Saumon




Tartare Saumon Fruits

Tartare de saumon frais au kiwi et à la mangue , accompagné de riz.

Riz vinaigré

12,90 €

Sachet de sauce Soja

Pas de sauce soja

Sauce soja salée

Sauce soja sucrée

Tartare Saumon Fruits


Tartare Saumon Avocat

Tartare de saumon frais , à la mayo japonaise légèrement pimenté ou non pimenté , accompagné d'avocat et de riz.

Mayo japonaise

13,50 €


Mayo japonaise épicée

14 €

Choix Riz Tartare

Riz vinaigré

Tartare Saumon Avocat


Poke Végé

Avocat , salade , poivrons marinés , concombre , grenade , carotte , betterave , soja et tomate cerise |::| Sur une base au choix : riz ou salade verte |::| Allergène : soja

Non pimenté

13,90 €


Légèrement pimenté

13,90 €


Moyennement pimenté

13,90 €


Trés pimenté

13,90 €

Sans gluten
Végétarien
Végétalien

Base

Salade verte

Riz vinaigré

Poke Végé


Poke Saumon

Saumon mariné , kiwi , salade de choux rouge , edamame , avocat , betterave et sésame |::| Sur une base au choix : riz ou salade verte |::| Allergènes : poisson , sésame

Non pimenté

14,90 €


Légèrement pimenté

14,90 €


Moyennement pimenté

14,90 €


Trés pimenté

14,90 €

Sans gluten

Base

Salade verte

Riz vinaigré

Poke Saumon


Poke Poulet Yakitori

Poulet yakitori , edamame , soja ,salade de choux rouge, avocat , betterave , carotte , oignon frit , sésames , sauce yakitori Sur une base au choix : riz ou salade verte |::| Allergènes : soja , sésame , céréale contenant du gluten

Salade verte

14,90 €


Riz vinaigré

14,90 €

Sachet de sauce Soja

Pas de sauce soja

Sauce soja salée

Sauce soja sucrée



Poke Mixte

Dorade et saumon mariné, avocat , concombre, soja, oignon frit. |::| Sur une base au choix : riz ou salade verte |::| Allergènes : poisson , sésame, soja

Non pimenté

15,90 €


Légèrement pimenté

15,90 €


Moyennement pimenté

15,90 €


Trés pimenté

15,90 €

Base

Salade verte

Riz vinaigré




Chirashi et Sashimi

Chirashi et Sashimi

Supplément avocat +1,90€ |::| Supplément fromage blanc +1,50€




Chirashi Saumon

Riz vinaigré, saumon , sésame |::| Allergènes : poisson, sésame

Pas de sauce soja

15,50 €


Sauce soja salée

15,50 €


Sauce soja sucrée

15,50 €

Sans gluten

Supplément Chirashi

Avocat

1,90 €

Fromage Blanc

1,50 €


Chirashi Assortiment

Riz , saumon , crevette , daurade , sésame |::| Allergènes : poisson , sésame

Pas de sauce soja

15,90 €


Sauce soja salée

15,90 €


Sauce soja sucrée

15,90 €

Sans gluten

Supplément Chirashi

Avocat

1,90 €

Fromage Blanc

1,50 €


Chirashi Mariné

Riz, dorade mariné , saumon mariné , concombre , menthe , coriandre |::|Allergènes : poisson , sésame , moutarde

Pas de sauce soja

15,90 €


Sauce soja salée

15,90 €


Sauce soja sucrée

15,90 €

Sans gluten

Supplément Chirashi

Avocat

1,90 €

Fromage Blanc

1,50 €


Sashimi Saumon (5 ou 15 pièces)

5 ou 15 pièces ––– Allergènes : poisson , sésame

5 pièces

6,90 €


15 pièces

18,30 €

Sans gluten

Sachet de sauce Soja

Pas de sauce soja

Sauce soja salée

Sauce soja sucrée



Sashimi Saumon Tataki (5 ou 15 pièces)

5 ou 15 pièces ––– Allergènes : poisson , sésame

5 pièces

7,90 €


15 pièces

19,90 €

Sans gluten

Sachet de sauce Soja

Pas de sauce soja

Sauce soja salée

Sauce soja sucrée



Sashimi Assortiment (x5)

5 pièces |::| saumon , crevette , daurade |::| Allergènes : poisson , sésame

5 pièces

7,50 €


15 pièces

20 €

Sans gluten

Sachet de sauce Soja

Pas de sauce soja

Sauce soja salée

Sauce soja sucrée




Sushi (x2 pièces)

Sushi (x2 pièces)




Sushi Avocat Cheese (x2)

1 pièce , riz ,avocat , fromage |::| Allergènes : lait

3,50 €

Sans gluten


Sushi Saumon (x2)

1 pièce , riz , saumon |::| Allergènes : poisson

4,20 €

Sans gluten


Sushi Saumon Mango (x2)

1 pièce , riz , saumon , mangue |::| Allergènes : poisson

5,20 €

Sans gluten


Sushi Saumon Cheese (x2)

1 pièce , riz , saumon , fromage |::| Allergènes : poisson , lait

4,70 €

Sans gluten


Sushi Saumon Yakitori (x2)

1 pièce , riz , saumon yakitori |::| Allergènes : poisson , soja , sésame , céréales contenant du gluten

5,20 €



Sushi Daurade (x2)

1 pièce , riz , daurade |::| Allergènes : poisson

5,60 €

Sans gluten


Sushi Crevette (x2)

1 pièce , riz , crevette |::| Allergènes : crustacé

5,60 €

Sans gluten



Maki

Maki




Maki Concombre Cheese

6 pièces : riz , concombre , fromage blanc

4,90 €



Maki Avocat Cheese

6 pièces |::| riz , avocat, fromage |::| Allergènes : lait

5,50 €

Sans gluten


Maki Saumon

6 pièces |::| riz , saumon |::| Allergènes : poisson

5,70 €

Sans gluten


Maki Saumon Cheese

6 pièces |::| riz , saumon , fromage |::| Allergènes : poisson , lait

6,20 €

Sans gluten


Maki Saumon Avocat

6 pièces |::| riz , saumon , avocat |::| Allergènes : poisson

5,70 €

Sans gluten


Maki Tartare Saumon Spicy

6 pièces |::| riz , tartare de saumon , sauce épicée fait maison , ciboulette , masago |::| Allergènes : poisson , moutarde , oeuf

5,70 €

Sans gluten


Maki Crevette

6 pièces |::| riz , crevettes , avocat , fromage |::| Allergènes : lait , crustacé

6,20 €

Sans gluten



California

California

6 pièces




California Saumon Cheese

6 pièces |::| riz , saumon , fromage , sésame |::| Allergènes : poisson , lait , sésame

6,50 €

Sans gluten


California Saumon Avocat

6 pièces |::| riz , saumon, avocat et sésames |::| Allergènes : poisson, sésame

6,50 €

Sans gluten


California Saumon Cheese Avocat

6 pièces |::| riz , saumon, avocat, fromage et sésame |::| Allergènes : poisson, sésame, lait

7,20 €

Sans gluten


California Saumon Spicy

6 pièces |::| riz , saumon , avocat, masago , fromage , sauce épicée faite maison et sésame |::| Allergènes : poisson, sésame, moutarde, oeuf

6,70 €

Sans gluten


California Saumon Mango

6 pièces |::| riz , saumon , mangue , sésame |::| Allergènes : poisson , sésame

7,20 €

Sans gluten


California Thon Cuit Avocat

6 pièces |::| 6 pièces , riz, émietté de thon cuit à la sauce épicée maison, avocat, oignon frit |::| Allergènes : poisson, moutarde, oeuf

6,70 €

Sans gluten


California César

6 pièces |::| riz , poulet tempura , salade , parmesan , sauce césar , oignon frit |::| Allergènes : soja, moutarde, oeuf, lait, céréales contenant du gluten

7,20 €




California Special Roll

California Special Roll

8 pièces




Volcano Roll

* Spécial roll du mois (8 pièces) * / Dedans : poulet tempura , avocat , mangue , oignons rouges , pousses de soja , masago / Dessus : saumon snacké , crème de cheddar , oignon frit , cebette , masago , sauce maison légèrement épicée , sauce yakitori

Pas de sauce soja

12,50 €


Sauce soja salée

12,50 €


Sauce soja sucrée

12,50 €

Wasabi et Gingembre mariné

Aucun

Wasabi

Gingembre

Volcano Roll


On Fire

8 pièces |::| Dessus : tartare de saumon épicée , oignon frit , ciboulette , ikura , riz et sauce yakitori |::| A l'intérieur : crevette tempura , mangue , soja, avocat , sauce épicée faites maison |::| Allergènes : poisson, crustacé, moutarde, soja, oeuf, céréales contenant du gluten

Pas de sauce soja

10,90 €


Sauce soja salée

10,90 €


Sauce soja sucrée

10,90 €

Wasabi et Gingembre mariné

Aucun

Wasabi

Gingembre



On The Rock

8 pièces |::| Dessus : riz, saumon, chips, grenade, ciboulette et sauce yakitori |::| A l'intérieur : saumon , concombre , avocat , carotte , menthe et sauce épicée faite maison |::| Allergènes : poisson, moutarde, oeuf, soja, céréales contenant du gluten

Pas de sauce soja

10,90 €


Sauce soja salée

10,90 €


Sauce soja sucrée

10,90 €

Wasabi et Gingembre mariné

Aucun

Wasabi

Gingembre



Fairy's Signature

8 grosses pièces |::| riz , poulet , sauce yakitori , cheddar , comté , ciboulette , sauce épicée faite maison (légèrement pimentée) |::| Allergènes :lait, soja, moutarde, oeuf, céréales contenant du gluten

Pas de sauce soja

12,50 €


Sauce soja salée

12,50 €


Sauce soja sucrée

12,50 €

Wasabi et Gingembre mariné

Aucun

Wasabi

Gingembre



Dragon

8 pièces / Dessus : saumon , avocat , ikura , riz , mayonnaise |::| A l’intérieur : crevette tempura , concombre , sauce épicée faite maison |::| Allergènes : poisson, moutarde, oeuf, crustacé, soja, céréales contenant du gluten

Pas de sauce soja

11,90 €


Sauce soja salée

11,90 €


Sauce soja sucrée

11,90 €

Wasabi et Gingembre mariné

Aucun

Wasabi

Gingembre

Dragon


Crispy Tempura

8 pièces |::| Dessus : crispy vermicelles , ikura , ciboulette , riz , sauce yakitori |::| A l'intérieur : crevette tempura , avocat , sauce épicée fais maison, coriandre , masago |::| Allergènes : poisson, crustacés, moutarde, oeuf, soja, sésames

Pas de sauce soja

12,50 €


Sauce soja salée

12,50 €


Sauce soja sucrée

12,50 €

Sans gluten

Wasabi et Gingembre mariné

Aucun

Wasabi

Gingembre




Green Roll

Green Roll

6 pièces (Roll sans feuille d'algue, avec feuille de riz)




Green Concombre Chèvre

6 pièces |::| riz , concombre , chèvre , miel , roquette , ciboulette |::| Allergènes :lait

6 €

Sans gluten


Green Avocat Cheese

6 pièces |::| riz , avocat , fromage , ciboulette |::| Allergènes :lait

6 €

Sans gluten


Green Avocat Concombre Cheese

6 Pièces |::| riz , concombre , avocat, fromage, ciboulette |::| Allergènes :lait

6 €

Sans gluten


Green Saumon Avocat

6 pièces |::| riz , saumon , avocat , menthe , coriandre |::| Allergènes : poisson

6,50 €

Sans gluten


Green Poulet Tempura

6 pièces |::| riz , poulet tempura , concombre , chèvre , roquette , oignon frit , sauce yakitori |::| Allergènes : soja, lait, céréales contenant du gluten

7 €




Fresh Roll

Fresh Roll

6 pièces (Roll sans riz, avec feuille de riz)




Fresh Végé

6 pièces |::| salade batavia , concombre , carotte , pomme verte , oignon frit , soja , menthe , coriandre , nuoc mam |::| Allergènes : soja

6 €

Sans gluten


Fresh Poulet Tempura

6 pièces |::| salade batavia , poulet tempura , soja , concombre , carotte , menthe , coriandre |::| Allergènes : soja , oeuf , céréales contenant du gluten

6,50 €



Fresh Thon Cuit

6 pièces |::| salade batavia , émietté de thon cuit , oignon rouge , aneth , avocat , soja , menthe , coriandre |::| Allergènes : poisson, moutarde, oeuf, soja

6,50 €

Sans gluten


Fresh Crevette

6 pièces |::| salade batavia , crevette , pomme verte , carotte , masago , concombre , menthe , coriandre , oignon frit , sauce aigre doux , sauce épicée faite maison |::| Allergènes : crustacé , moutarde , oeuf

6,50 €

Sans gluten


Fresh Crevette Tempura

6 pièces |::| salade batavia , crevette tempura , soja , concombre , coriandre , roquette |::| Allergènes : crustacé, soja, oeuf , céréales contenant du gluten

7 €




Sauces

Sauces




Sauce soja salée 10ml

1 sachet de 10ml

0,30 €

Sauce soja salée 10ml


Sauce soja sucrée 10ml

1 sachet de 10ml

0 sachet sup.

0,40 €


1 sachet supp.

0,60 €


2 sachets supp.

0,80 €


3 sachets supp.

1 €


4 sachets supp.

1,20 €


5 sachets supp.

1,30 €

Sauce soja sucrée 10ml


Wasabi

1 sachet de 2,6 g

Sachet offert

0,20 €


1 sachet supp.

0,40 €


2 sachet supp.

0,60 €


3 sachet supp.

0,80 €


4 sachet supp.

1 €


5 sachet supp.

1,10 €

Légèrement piquant
Wasabi


Spicy Mayo

Petit pot de 60ml de mayonnaise japonaise épicée

1,50 €



Sauce Nem

Petit pot de 60ml de sauce nuoc mam

1,50 €



Sauce Sweet Chili

Petit pot de 60ml de sauce sucrée épicée

1,90 €




Desserts

Desserts




Nem Banana Coco

Nems maisons à la banane et noix de coco , accompagné d’un petit pot de Nutella ou de Miel. Par 3 ou 5 pièces.

3 pièces

5,50 €


5 pièces

7,50 €

Sauce Nem Banana Coco

Nutella

Miel

Nem Banana Coco


Gyozas Pommes

3 Gyozas fourrées aux pommes

3

4,50 €


5

6,50 €

Gyozas Pommes


Mini Cheesecake Yuzu

Mini cheesecake au Yuzu (fruit japonais) |::| Allergènes :

4 €



Cheesecake

Part de cheesecake nature fait maison , accompagné d'éclats de noisettes pralinés et de tranches fines de fraises

5,50 €



Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat et cream yuzu

4,50 €



Mochi Cheesecake fraise

Patisserie japonaise . Gout cheesecake à la fraise (x2 pièces ou 3 pièces)

2

5,50 €


3

7 €



Mochi Ganache chocolat

Patisserie japonaise à base de riz gluant au chocolat (x2 pièces)

2

5,50 €


3

7 €



Mochi Glacé (2 pièces)

Créme glacée enrobée de pâte de riz / Jap. **** Plusieurs parfum au choix

2

5,50 €


3

7 €

Parfum (2 ou 3 choix possibles)

Vanille

Sakura

Cacao Coco

Mochi Glacé (2 pièces)


Carpaccio de Mangue

Mangue , éclats de noisettes pralinés

6 €

Sans gluten
Végétarien
Carpaccio de Mangue


Sticky Mango

Riz gluant thaï sucré , mangue , sesame , sauce à base de lait de coco

8,50 €

Sans gluten
Végétarien
Sticky Mango


Mochi Sakura

Patisserie japonaise à base de riz gluant , de fleur de cerisier et de pate d’haricot rouge sucrée (x2 pièces)

5,50 €



Mochi Sésame noir

Patisserie japonaise à base de riz gluant au sésame noir et fourrée de pâte d'haricot rouge sucré (x2 pièces)

5,50 €



Mochi Armoise

Mochi par 2 pièces , pâte gout armoise , fourrage à l'haricot rouge sucré

5,50 €

Mochi Armoise



Boissons Soft

Boissons Soft




Volvic

50cl

2 €

Volvic


Perrier

33cl

2 €

Perrier


Tropico

Tropico L'original , saveur orange et ananas , boite 33cl

2 €

Tropico


Coca Cola (3 déclinaisons)

Original, Zero ou Cherry , 33cl

Original

2 €


Zero

2 €


Cherry

2 €

Coca Cola (3 déclinaisons)


Liptonic

33cl

2 €

Liptonic


Ice Tea Peche

33cl

2 €

Ice Tea Peche


Mogu Mogu (Thaï)

Plusieurs parfums au choix , 32cl

Litchi

2,50 €


Ananas

2,50 €


Fraise

2,50 €


Mangue

2,50 €


Melon

2,50 €


Passion

2,50 €

Mogu Mogu (Thaï)


Coconut Drink (Thaï)

Eau de coco thaï

3 €

Coconut Drink (Thaï)


Ramune : Limonade Japonaise

Plusieurs parfums au choix , 20cl

Nature

3 €


Prune japonaise

3 €


Thé Matcha

3 €

Ramune : Limonade Japonaise


Mangajo

De délicieuses infusions et jus , de fruits et de thés, Sans agents conservateurs, Sans colorants, Sans édulcorants. Et avant tout SANS sucres ajoutés ! Plusieurs saveurs différents au choix

Grenade et Thé Vert

3,50 €


Baie de Goji et thé vert

3,50 €


Citron et thé vert

3,50 €


Yuzu et Citron

3,50 €


Baie d'Açaï et thé vert

3,50 €

Mangajo



Bières et saké

Bières et saké




Heineken , 5% , 33cl

Bière blonde , 33cl , 5% Alc.

3,20 €

Heineken , 5% , 33cl


Asahi (Jap.)

Bière blonde japonaise , 33cl , 5% Alc.

4 €

Asahi (Jap.)


Asahi 50cl (Jap.)

Bière blonde japonaise , 50cl , 5% Alc.

5,50 €

Asahi 50cl (Jap.)


Singha (Thaï)

Bière blonde Thaïlandaise ,33cl , 5% Alc.

4,50 €

Singha (Thaï)


Coedo - Shikkoku (Black Lager)

Bière japonaise black lager , bouteille 33cl , 5% Alc. **** En japonais shikkoku désigne le noir de la pierre précieuse Onyx. Cette bière à la couleur profonde , vous offrira des saveurs riches et torréfiées , aux arômes d'espresso fumé et de notes de malt.

5,50 €

Coedo - Shikkoku (Black Lager)


Coedo , Beniaka - Ale

Bière japonaise rousse 7% alc. Brassée avec des patates douces Kintoki rôties de la région de Saitama au Japon, cette bière à l'éclat rouge ambré délivre en bouche des arômes, de patate douce rôties et de houblon, des notes de chocolat et de caramel. La bière Coedo Beniaka fait appel à tous les sens, et a été récompensée de nombreuses fois.

5,50 €

Coedo , Beniaka - Ale


Saké Kimoto Junmai , 15,5% , 18cl

Ce saké , fabriqué selon un procédé traditionnel , exprime un gout profond et des saveurs de riz douces et moelleuses. Bouteille 180ml , 15,5% Alc.

8,50 €

Saké Kimoto Junmai , 15,5% , 18cl


Saké Sho Chiku Bai 75cl (Jap.)

Saké japonais doux aux notes florales. Bouteille de 75cl / 15% Alc.

11,50 €

Saké Sho Chiku Bai 75cl (Jap.)


Saké Kimoto Junmai , 15,5% , 64cl

Ce saké , fabriqué selon un procédé traditionnel , exprime un gout profond et des saveurs de riz douces et moelleuses. Bouteille 64cl , 15,5% Alc.

19,50 €

Saké Kimoto Junmai , 15,5% , 64cl



Vins

Vins




Collines Rosé 37,5cl

Vin rosé du pays Varois / bouteille 37,5cl

5 €



Bordeaux Blanc 37,5cl

Arguillets Bordeaux blanc moelleux 37.5 cl

5,50 €



Collines Rosé , Vin de Pays Varois , 75cl

Rosé Domaine Collines , VDP Var , 75cl

8,50 €



Collines Blanc , Vin de Pays Varois , 75cl

Blanc Domaine Collines , VDP Var , 75cl

9 €



Chateau Virant Rosé

IGP Bouches du Rhône , 75cl

11,50 €



Chateau Virant Blanc

IGP Bouches du Rhône , 75cl

12,90 €



Domaine des Myrtes, Rosé

Vin rosé , AOP Côtes de Provence ,75cl

13 €


ADDRESSE ET CONTACT

63 Avenue Alfred Borriglione
06100  Nice

(Arrêt Tramway "Valrose Université")


TEL : 04.89.97.94.89
MAIL : restaurant@fairysushi.com

HORAIRES D'OUVERTURE
  

Lundi : Fermé
Mardi :  Fermé

Mercredi : 11h30 - 13h30 / 18h00 - 22h00

Jeudi : 11h30 - 13h30 / 18h00 - 22h00
Vendredi : 11h30 - 13h30 / 18h00 - 22h45
Samedi :   18h00 - 22h45
Dimanche :   18h00 - 22h45

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